ふくろう日記
こんな毎日です。
Every day with composure in there are coffee and bread
2012.01.15
INFORMATION
新商品のお知らせ。
いつもCafeふくろうをご利用頂き、ありがとうございます。
アルコール系メニュー2種、アレンジコーヒーメニュー1種を追加します☆
【アルコール系メニュー】
◆ルクサルド・エスプレッソリキュール・ラテ 600円
燻製Bar「Log」セレクトのエスプレッソリキュールと、
Cafeふくろうのラテアートのコラボレーション!
スタンダードなカクテル、カルアミルクを本格的なエスプレッソリキュールでアレンジ。
ルクサルド・エスプレッソリキュールを温め、きめ細かなフォームドミルクでラテアート。
コクのあるエスプレッソリキュールとミルクの甘さとほろ苦さが絶妙の、大人のカフェオレです。
◆カフェ・コアントロー (カルダモン風味) 600円
コアントローを使った、Cafeふくろう流カフェ・ロワイヤル。
スパイシーな香りには、南インド料理「葉菜」のカルダモン使用!
爽やかな柑橘系のフレーバーが特徴のエチオピアモカ・イルガチョフ地区をネルドリップで抽出し、キューブシュガーにコアントロー(オレンジリキュール)を浸してからカルダモンを振って着火。
カルダモンの爽やかな香りをお楽しみ下さい。
【アレンジコーヒーメニュー】
◆ホットチョコレート 500円
当店人気のココアは甘さ控えめですので、お子様にも楽しんで頂けるように、当店従来のココアとは全く別の工程でチョコレートドリンクを作りました。とろみのある甘さに、爽やかな柑橘感を加えました☆
2012.01.01
新年のご挨拶
2012年あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
本年もCafeふくろうを宜しくお願い致します!
今年も皆様にお会いできるのを楽しみにしております☆
マスター@Cafe ふくろう