2009.10.16

コーヒー講座をします。

【"ほっ"とコーヒーで、心と身体の元気UPを![全2回]】

八千代市役所内「男女共同参画センター」の依頼で、今年度も講師をすることになりました。


【"ほっ"とコーヒーで、心と身体の元気UPを![全2回]】

※日時   全2回  注:両日とも参加することが条件となります。
  [第1回]平成21年11月10日(火)10:00~12:00 「コーヒーのいろいろ&プロの味」(講義)
  [第2回]平成21年12月01日(火)10:00~12:00 「プロから学ぶ心を癒すおいしいコーヒーの淹れ方」(実技)

※場所   八千代市男女共同参画センター 講習室・調理室 (八千代台東南公共センター4F)
※持ち物  エプロン・三角巾・ふきん2枚
※保育   2歳~6歳児 先着順5名
※定員   市内在住在勤 16名
※材料費  600円(2日分)

※問い合わせ先  八千代市役所男女共同参画センター 047-485-6505


10/15(木)の「広報やちよ」に募集の記事が掲載されたところ、お陰さまで即日16名分の募集締め切りとなってしまいました。

しかしながら、この状況を踏まえ、当店と市役所で打ち合わせを詰めたところ、第2回12/1(火)の日程の中で、同じく午後の部を加えることに決定いたしました。 午後の部も同様に16名分、計32名の募集となりました。

本日も引き続き、市役所内「男女共同参画センター」の電話で講座の参加の募集の受け付けをしております。なにぶん先着順となってしまいますが、今回の募集増により、まだお席に余裕があるかもしれません。

もしご参加のご希望があれば、八千代市役所男女共同参画センター(047-485-6505)まで。

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2009.10.07

ブラジルの品種を変更します。

「ブラジル ブルボン・アマレロ パンタノ農園」

「ハニーショコラ」がちょうど1袋(30kg)、キリ良くなくなりましたので、ブラジルの品種をブラジル・ミナスジェライス州パトスデミナス地区パンタノ農園産のアマレロ・ブルボン種に変更します。水洗式の風干し乾燥です。
パトスデミナス地区のブルボンはモカを凌ぐ香りといわれ、さわやかな甘い口当たりが特徴となっています。

挽いた瞬間から強い香りが際立ちます。 特に蒸らしの際に感じる香りはGOODです。 
コクも焙煎直後から強くあり、甘味のあるトロッとした口当たりが感じられます。

コクと甘味ととろみのある、お勧めのブラジルです。 ぜひ一度お試し下さい。

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