毎度ありがとうございます。カフェ ふくろう です。

当店は専門店として「自家製」にこだわります。

生豆は厳選された一級品を仕入れ、直火焙煎でのみ 生まれる甘味とコク、キレのある珈琲を、毎日少量づつ自家焙煎にする事で常に新鮮な状態での提供を可能にしました。
パンも同様に、毎日毎日生地を大切に仕込み、焼きたてを召し上がっていただくために、お客様の注文が入ってから最終的にじっくり焼きあげます。
シフォンケーキは、自家焙煎した新鮮なケニア豆を深煎りにし抽出、シフォン生地に挽いた珈琲粉とともに混ぜ合わせて焼きあげた、しっとりとコクのある珈琲シフォンです。フワッと香るケニア豆の香りとともに味わってみて下さい。

配送も、心を込めて。

当店は『自家製』にこだわり、全てのお客様にホッとする時間をご提供するため、全ての商品に心をこめてお作りしています。
珈琲豆は｢生鮮食品｣です。焙煎してから一日・一分・一秒でも早く新鮮なままお客様の手元に届くように、焙煎・ガス抜き後、ただちに配送をいたします。
毎日の疲れを忘れられるような「ゆとりのある時間」をご自宅でも感じて頂けるよう、大切に配送いたします。