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こんな毎日です。

Every day with composure in there are coffee and bread

｢焦がしキャラメルラテ/￥500｣

強めにミルクをスチーミングしてアートをしたカフェラテの表面に、グラニュー糖を多めに乗せてバーナーでキャラメリゼしました。

キャラメリゼしたグラニュー糖のパリパリ感と、キャラメル層を溶かした時のほんのり香ばしい甘味をお楽しみ下さい。

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